Cara Sehat Jadul membahas manfaat alami tanaman, buah, dan ramuan tradisional untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami dan aman.

Rabu, 15 Oktober 2025

Terong Belanda: Buah Unik yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan

         Comment  
banner

Terong Belanda 

Terong Belanda, atau dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tamarillo, adalah buah eksotis yang semakin populer di Indonesia. Meskipun namanya mengandung kata “terong”, buah ini sebenarnya berbeda dengan terong sayur yang biasa kita konsumsi. Terong Belanda memiliki cita rasa khas—perpaduan antara manis, asam, dan sedikit getir—yang menjadikannya segar untuk dinikmati dalam berbagai bentuk olahan.

Asal Usul Terong Belanda

Terong Belanda berasal dari wilayah Andes di Amerika Selatan, tepatnya dari Peru, Ekuador, dan Kolombia. Buah ini kemudian menyebar ke berbagai negara tropis, termasuk Indonesia, berkat penjajahan Belanda di masa lampau—itulah sebabnya dinamakan “Terong Belanda”.
Tanaman ini tumbuh subur di daerah dataran tinggi yang sejuk, seperti Dieng, Malang, dan Brastagi. Terong Belanda biasanya berbentuk lonjong dengan kulit berwarna merah keunguan atau oranye kemerahan yang mengkilap.

Kandungan Nutrisi Terong Belanda

Terong Belanda bukan hanya menarik dari segi tampilan, tetapi juga kaya nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Dalam 100 gram buah terong Belanda, terdapat kandungan nutrisi berikut:

  • Kalori: ± 50 kkal

  • Protein: 1,8 gram

  • Karbohidrat: 12 gram

  • Serat: 3 gram

  • Vitamin A, C, dan E

  • Mineral penting seperti kalium, zat besi, magnesium, dan fosfor

  • Antioksidan alami seperti antosianin dan flavonoid

Kombinasi nutrisi ini menjadikan terong Belanda sebagai buah super yang mampu menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Khasiat dan Manfaat Terong Belanda

  1. Menjaga Kesehatan Mata
    Kandungan vitamin A dalam terong Belanda sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, mencegah rabun senja, serta memperkuat jaringan retina.

  2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
    Vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem imun, melawan infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan luka.

  3. Menurunkan Kolesterol dan Tekanan Darah
    Antioksidan dan seratnya mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) serta menstabilkan tekanan darah.

  4. Mendukung Diet Sehat
    Kandungan serat yang tinggi membuat buah ini cocok untuk program diet karena membantu menimbulkan rasa kenyang lebih lama dan melancarkan pencernaan.

  5. Menjaga Kesehatan Kulit
    Vitamin E dan antosianin berperan melindungi kulit dari radikal bebas, memperlambat penuaan dini, dan menjaga kulit tetap cerah dan lembap.

Cara Mengonsumsi Terong Belanda

Terong Belanda dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, tergantung selera dan kreativitas kamu:

  • Dikonsumsi langsung: Belah dua buahnya dan sendok bagian dalamnya. Rasa manis-asamnya segar di lidah.

  • Dijadikan jus: Campurkan dengan madu atau sedikit gula agar lebih nikmat.

  • Sebagai bahan dessert: Cocok dijadikan bahan campuran puding, salad buah, atau topping yogurt.

  • Dimasak menjadi selai: Kulitnya yang tebal membuatnya cocok diolah menjadi selai alami yang unik.

Kesimpulan

Terong Belanda bukan hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, buah ini membantu menjaga daya tahan tubuh, kesehatan mata, kulit, dan jantung. Dengan cara konsumsi yang mudah dan fleksibel, tak ada alasan untuk tidak menjadikan terong Belanda sebagai bagian dari pola hidup sehatmu.